منتديات سلطانة
::
منتديات ادم وحواء
::
قسم الطبخ والاكلات
السمك المحشو بالأعشاب
+2
My TiMe ls NoW
نانسى
6 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
نانسى
Oo مديره عامهـ oO
المشاركات
:
3612
الجنس
:
انثى
الدولة
:
ام الدنيا
الوظيفة
:
طالبة جامعية
الهوايات
:
الشعر والموسيقى
تاريخ التسجيل
:
30/05/2009
النقاط
:
13582
موضوع: السمك المحشو بالأعشاب
الخميس سبتمبر 10, 2009 3:31 pm
السمك المحشو بالأعشاب
المقادير:
1 ك سمك كبير
1 كوب كريمة لبانى
2/1 كيلو جمبرى مُنظف ومُقشر
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
خضروات حسب الرغبة
(لإضافة نكهة لماء الطهى على البخار)
ملح وفلفل
الطريقة:
- يُخلى السمك من اللحم والعظم مع المحافظة
على شكلها بالرأس والذيل لاستخدامها
كقالب لاحقاً.
- يُفرم لحم السمك مع نصف مقدار الكريمة اللبانى ويُتبل بالملح والفلفل ويوضع الخليط
فى كيس حلوانى.
- يُفرم الجمبرى مع النصف الآخر من مقدار
الكريمة والبقدونس ويُتبل بالملح والفلفل،
ثم يوضع فى كيس حلوانى آخر.
- يُوزع خليط السمك داخل جلد السمكة
(القالب) باستخدام كيس الحلوانى.
- يُوزع خليط الجمبرى فوق خليط السمك.
- تُلف السمكة باستخدام شاشة.
- يُجهز وعاء الطهى على البخار بوضع
الماء والخضروات بداخله.
- تُوضع السمكة داخل وعاء الطهى
على البخار، وتُترك حتى تنضج.
- تُترك لتبرد ثم تُقطع إلى شرائح سميكة
وتُـقدم إلى جانب سلطة.
أعجبني
لم يعجبني
My TiMe ls NoW
oO Director-General Oo
المشاركات
:
5708
الجنس
:
ذكر
الدولة
:
EGYpT
الوظيفة
:
Admin
تاريخ التسجيل
:
14/03/2008
النقاط
:
1147481816
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
الخميس سبتمبر 10, 2009 6:00 pm
أعجبني
لم يعجبني
ziad/m/n
Member
المشاركات
:
2478
الجنس
:
ذكر
الدولة
:
ارض الرباط
تاريخ التسجيل
:
03/07/2009
النقاط
:
7100
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
الجمعة سبتمبر 11, 2009 8:39 am
والله مغلبة نفسك!!!!!
يسلموااااااا
أعجبني
لم يعجبني
نانسى
Oo مديره عامهـ oO
المشاركات
:
3612
الجنس
:
انثى
الدولة
:
ام الدنيا
الوظيفة
:
طالبة جامعية
الهوايات
:
الشعر والموسيقى
تاريخ التسجيل
:
30/05/2009
النقاط
:
13582
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
الجمعة سبتمبر 11, 2009 3:36 pm
My TiMe ls NoW كتب:
أعجبني
لم يعجبني
نانسى
Oo مديره عامهـ oO
المشاركات
:
3612
الجنس
:
انثى
الدولة
:
ام الدنيا
الوظيفة
:
طالبة جامعية
الهوايات
:
الشعر والموسيقى
تاريخ التسجيل
:
30/05/2009
النقاط
:
13582
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
الجمعة سبتمبر 11, 2009 3:40 pm
ziad/m/n كتب:
والله مغلبة نفسك!!!!!
يسلموااااااا
أعجبني
لم يعجبني
My TiMe ls NoW
oO Director-General Oo
المشاركات
:
5708
الجنس
:
ذكر
الدولة
:
EGYpT
الوظيفة
:
Admin
تاريخ التسجيل
:
14/03/2008
النقاط
:
1147481816
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
السبت سبتمبر 12, 2009 1:44 pm
أعجبني
لم يعجبني
semsema
Member
المشاركات
:
634
الجنس
:
انثى
الدولة
:
مصر ام الدنيا
الهوايات
:
الرسم و الازياء
تاريخ التسجيل
:
09/08/2009
النقاط
:
892
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
الأحد أكتوبر 04, 2009 2:17 am
أعجبني
لم يعجبني
Game Over
oO M®_GÂMË ÔVË® Oo
المشاركات
:
2594
الجنس
:
ذكر
الدولة
:
I'M coming soon!!!!!!!!!!Wait for me
الهوايات
:
king of the love
تاريخ التسجيل
:
28/10/2009
النقاط
:
2147483647
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
الخميس ديسمبر 31, 2009 3:39 am
مشكوووووووووووووووووووووووووووووور
أعجبني
لم يعجبني
Gedo
Oo مشرف عام oO
المشاركات
:
1010
الجنس
:
ذكر
الدولة
:
EGYPT
تاريخ التسجيل
:
25/11/2009
النقاط
:
3850
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
الخميس يناير 21, 2010 4:07 pm
مشكووووووووووووووووور
أعجبني
لم يعجبني
نانسى
Oo مديره عامهـ oO
المشاركات
:
3612
الجنس
:
انثى
الدولة
:
ام الدنيا
الوظيفة
:
طالبة جامعية
الهوايات
:
الشعر والموسيقى
تاريخ التسجيل
:
30/05/2009
النقاط
:
13582
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
السبت يناير 30, 2010 4:56 pm
My TiMe ls NoW كتب:
أعجبني
لم يعجبني
نانسى
Oo مديره عامهـ oO
المشاركات
:
3612
الجنس
:
انثى
الدولة
:
ام الدنيا
الوظيفة
:
طالبة جامعية
الهوايات
:
الشعر والموسيقى
تاريخ التسجيل
:
30/05/2009
النقاط
:
13582
موضوع: رد: السمك المحشو بالأعشاب
السبت يناير 30, 2010 5:08 pm
semsema كتب:
أعجبني
لم يعجبني
السمك المحشو بالأعشاب
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلطانة
::
منتديات ادم وحواء
::
قسم الطبخ والاكلات
منتديات سلطانة
::
منتديات ادم وحواء
::
قسم الطبخ والاكلات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات العامة
| |--المنتدى الاسلامى
| | |--قسم الصوتيات والمرئيات الاسلامية
| | |--قسم البرامج والكتب والسيديهات الاسلامية
| |
| |--المنتدى العام
| | |--English forum
| | |--مدونة نانسى
| | |--منتدى الشعر والخواطر والقصص
| | |--المنتديات الترفيهية
| | |--العب واكسب - العاب - مسابقات - تحدي
| | |--ضحكة من القلب
| |
| |--المنتدى الطبى
| | |--قسـم الطـب العـام
| | |--قسم الطب البديل والتكميلي
| |
| |--اخبار اليوم 2013
| | |--اخبار الفن والفنانين 2013
| |
| |--تفسير الاحلام
|
|--قسم الالعاب
| |--تحميل العاب 2013
|
|--منتديات الكمبيوتر والانترنت
| |--تحميل برامج 2013
| |--ترددات 2013
| |--بلاك بيري 2013 - خلفيات بلاك بيري - برودكاست بلاك بيري
| |--توبيكات 2013 - توبيكات ملونه 2013
| |--ايفون 2013 - خلفيات ايفون 2013
|
|--منتدى الموبيلات و الجوال
| |--القسم العام للموبيل
| |--رسائل 2013 - رسائل مسجات حب للموبايل
| |--قسم خلفيات و ثيمات الجوال
| |--قسم ألعاب الجوال
|
|--منتدى عالم الصور والكاريكاتير
| |--صور 2013
| |--صور الفنانين والفنانات 2013
| |--قسم صور الانمى والكرتون
|
|--منتديات ادم وحواء
| |--منتدى ادم وحواء العام
| |--تسريحات شعر 2013
| |--العناية بالشعر والبشرة 2013
| |--منتدى تجهيز العرائس
| |--ازياء رجال 2013 - ملابس رجالية
| |--ازياء اطفال 2013 , منتدى الطفل والاسرة
| |--ديكورات 2013
| |--ازياء 2013
| |--قسم الطبخ والاكلات
|
|--المنتديات الرياضية
|--قسم الملتيميديا الرياضية
| |--قسم الكليبات الكروية
| |--قسم الصور الرياضية
|
|--القسم الرياضي العام
|--الكرة العربية
|--الكرة العالمية
|--قسم الرياضات الاخرى
|--قسم المحترفين المصريين
|--قسم المنتخبات المصرية