فوائد زيت الزيتون

اكثر من ان تحصى فقد أوصى الرسول العربي صلى الله الله عليه واله وسلم بقوله :
: "كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة
في البداية lماذا تقول الدراسات والاكتشافات العلمية ؟:

يقول الدكتور "أهرنس" من جامعة كوفلر بنيويورك :

ان من أهم أسباب ندرة إصابة سكان حوض المتوسط بالأمراض الشرايين والقلبية يعود إلى استعمال زيت الزيتون
فقد ُاكتشف أن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون بانتظام أقل عرضةً للإصابة بالنوبات القلبية (وغيرها من أمراض الأوعية الدموية في القلب
وقد أظهرت دراسة أخرى نشرت في مجلة "جاما"
أن مستوى ضغط الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مائة ألف شخص
•ان زيت الزيتون أسهل للهضم وله نكهة تساعد على زيادة الشهية لذا يفضل وضعه على السلاطات والمتبلات ليزيد من نكهتها وشهيتها ومذاقها العظيم لأنه يحسن من مواصفات الطعام وهو يساعد الأطفال ايضا على النمو كما انه يؤخر الشيخوخة أيضاً هو
ملين ومسهل.كما يقول الأطباء والاختصاصين
ويؤمن زيت الزيتون وقاية جيدة من تجلط الدم وتصلب الشرايين. كما ذكرنا سابقا ينشط الكبد والقناة الصفراوية، ويخفض حموضة إفرازات المعدة ويحميها من الإصابة بالقرحة.
ويفيد في أمراض اللثة والحساسية والجلد لنعومة أفضل
وبما إن زيت الزيتون يحوي فيتامين / د /فانه يفيد ويعالج مرض كساح وتقوس الساقين ويفيد من يعيشون في الغرف المظلمة

المحرومين من أشعة الشمس 0
• يزيد زيت الزيتون من الذكاء و قدرة الإنسان على التفكير وحسن التدبير لأنه يحوي مواد فعالة في تغذية الحجرات النامية وخاصة في النسيج السنجابي للدماغ
• يعتبر زيت الزيتون من المشهيات للطعام
• يزيد من الخصوبة ويقوي النسل نتيجة احتوائه على فيتامين/ه/
• يفيد زيت الزيتون في تحريض الكبد على افراز الصفراء
• يفيد في التشنج المعوي والإمساك لذلك يستخدم كملين وذلك باخذ ملعقتين كبيرتين قبل الطعام بنصف ساعة ويمكن استخدام الحقن الشرجية
يستخدم زيت الزيتون لوقف تساقط الشعر ؛ وذلك بأن يدلك به فروة الرأس كل مساء لمدة عشرة أيام مع تغطيتها ليلاً ، ثم تغسل فى الصباح )
• ولمرضى السكر، يشرب ملعقتان من الزيت مرَّة فى الصباح وأخرى فى المساء قبل النوم، ويمكن إضافة عصير الليمون إليه
• لعلاج الروماتيزم والتهاب الأعصاب والتواء المفاصل يصنع مرهم من رأس الثوم ويُبشر فى 200 جرام من زيت الزيتون، وبعد نقعه يومين أو ثلاثة يُفرك به مكان الألم عدة مرات
• كما يفيد الرياضين في تليين العضلات

واهلا وسهلا بكي في منتديات ماى ايجى